黄色い*お弁当
2009年 01月 28日
今日は-2度。 そして朝から ユキ*ゆき*雪*
昨日の写真に雪はほとんど写っていなかったのに、一面すっかり雪で覆われ真っ白です。
運動しなくちゃ…と思う反面、雪が降ると出掛けるのにいつもの倍以上のPowerがいります。
今日はちょっとPower 不足…。 午後には止んでくれるかな? 止んでくれるといいな…。
今朝はお弁当作りを致しました。
夕べの計画では、St・Lawrenceのファーマーズ・マーケットで購入した、この方を使い、つくねを作ることに決まり。
このお店、鶏をメインに販売しています。
以前、鶏一羽を購入したところ、気になる匂いも全く無く、ジューシーで美味しく頂けました。それ以来、ちょくちょく買い物しています。
と言いうのも、こちらの生産者…
抗生物質や成長を早める為のホルモン、動物性の餌等は一切与えず、オーガニック栽培された飼料のみを与えている、というこだわり。 もちろんFree-Runで飼育されています。
自信を持って飼育方法を公開されている方に出会うと、改めて何も触れていない品々はどうなんだろう…?と、ちょっと考えさせられます。
どうしても、良い物は値段も高くなりがちですし、そればかりにもこだわれません。 けれど手間隙をかけ、がんばっている生産者の方を応援したい気持ちもあります、そして何より食べていて気持ちが良い♪
ところがこの方、 夜のうちに冷凍庫から冷蔵庫に移しておいたにもかかわらず、朝になってもカチン*コチン お昼の今になってもカチン*コチン
急遽、半分のつもりのゆで卵さんに2切れ登場して頂きました。
結果は… かなり黄色のお弁当…。
ゆでたまご、ほうれん草のベーコン巻き、里芋の煮物、パプリカピーマンのキンピラ、かぼちゃの煮物。 そして雑穀米入りごはんに松葉昆布。
今日の夕食は、鶏のつくね鍋に決定です♪
昨日の写真に雪はほとんど写っていなかったのに、一面すっかり雪で覆われ真っ白です。
運動しなくちゃ…と思う反面、雪が降ると出掛けるのにいつもの倍以上のPowerがいります。
今日はちょっとPower 不足…。 午後には止んでくれるかな? 止んでくれるといいな…。
今朝はお弁当作りを致しました。
夕べの計画では、St・Lawrenceのファーマーズ・マーケットで購入した、この方を使い、つくねを作ることに決まり。
このお店、鶏をメインに販売しています。
以前、鶏一羽を購入したところ、気になる匂いも全く無く、ジューシーで美味しく頂けました。それ以来、ちょくちょく買い物しています。
と言いうのも、こちらの生産者…
抗生物質や成長を早める為のホルモン、動物性の餌等は一切与えず、オーガニック栽培された飼料のみを与えている、というこだわり。 もちろんFree-Runで飼育されています。
自信を持って飼育方法を公開されている方に出会うと、改めて何も触れていない品々はどうなんだろう…?と、ちょっと考えさせられます。
どうしても、良い物は値段も高くなりがちですし、そればかりにもこだわれません。 けれど手間隙をかけ、がんばっている生産者の方を応援したい気持ちもあります、そして何より食べていて気持ちが良い♪
ところがこの方、 夜のうちに冷凍庫から冷蔵庫に移しておいたにもかかわらず、朝になってもカチン*コチン お昼の今になってもカチン*コチン
急遽、半分のつもりのゆで卵さんに2切れ登場して頂きました。
結果は… かなり黄色のお弁当…。
ゆでたまご、ほうれん草のベーコン巻き、里芋の煮物、パプリカピーマンのキンピラ、かぼちゃの煮物。 そして雑穀米入りごはんに松葉昆布。
今日の夕食は、鶏のつくね鍋に決定です♪
by non_ca
| 2009-01-28 11:15
| lunch box